Aujourd'hui le cacao reste un produit extrêmement demandé et consommé en grande quantité chaque jour, avec une moyenne de 3 millions de tonnes par an. Nous remarquons que le commerce du cacao a beaucoup évolué dans le monde. En effet, le cacao est désormais une denrée plutôt rare sur cette planète alors le prix de cette ressource a tendance à augmenter au fil du temps. Les producteurs de cacao sont donc les premiers touchés par ces évolutions. Une question s'avère donc intéressante :
Dans quelle mesure le commerce équitable est-il une réponse face aux difficultés que rencontrent les producteurs de cacao ?
Dans quelle mesure le commerce équitable est-il une réponse face aux difficultés que rencontrent les producteurs de cacao ?
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